
Francuske pekare na rubu propasti
Jedna od stvari za koju se može reći da je uistinu francuska je baget. Ta dugačka i tanka štruca kruha nacionalni je ponos. Međutim, novi gastronomski ukusi i navike potrošača, kao i teška konkurencija, tradicionalne pekare doveli su na rub ponora.
Jedna od stvari za koju se može reći da je uistinu francuska je baget. Ta dugačka i tanka štruca kruha nacionalni je ponos. Međutim, novi gastronomski ukusi i navike potrošača, kao i teška konkurencija, tradicionalne pekare doveli su na rub ponora.
Published On 13 Aug 2017
|
Ažurirano:
13 Aug 2017
08:37 PM (GMT+2)