Kontekst: Halal proizvodi

Šta su halal proizvodi i koliko ih ima na tržištu regiona? Kako halal usluge i proizvode približiti potrošačima? Kakav utjecaj industrija halala ima na ekonomski razvoj jedne zemlje?

Globalno tržište halal proizvoda i usluga procijenjeno je na više od 2.000 milijardi američkih dolara i godišnje raste 20 posto.

Najmanje 38 miliona potrošača koji koriste halal proizvode i usluge živi u Evropi. O ovoj industriji i tržištu halal proizvoda razgovaramo sa našim gostima.

Gosti Konteksta su: u Zagrebu – predsjednik Upravnog odbora prehrambene kompanije Perutnina Ptuj – Roman Glaser, u Sarajevu – direktor Agencije za certificiranje halal kvalitete – Amir Sakić, u Sarajevu je s nama i Emilija Todorovska iz Privredne komore Makedonije.

Emisiju vodi Saša Delić, a uvodnu priču iz Hrvatske donosi Ana Mlinarić.