UN proglasio kvinoju superhranom

Usjeva kvinoje ima u izobilju u Južnoj Americi i jasne su njegove dobrobiti u ishrani. Kvinoja se još naziva i moderna superhrana i toliko je popularna u zemljama u razvoju da je UN ovu godinu proglasio godinom kvinoje. U Boliviji, njen potencijal je toliko veliki da je neki čak nazivaju i zlatnim zrnom.