Rađanje zemlje

Zdrava prehrana | Rađanje zemlje

Odlazimo u Santiago u Čileu, gdje se pokušava revolucionirati prehrambena industrija, pomoću biljaka i umjetne inteligencije.

Kako svjetska populacija raste ljudi jedu sve više mesa i mliječnih proizvoda. Intenzivno stočarstvo zahtijeva ogromne količine resursa i mnogo zagađuje. Koje je rješenje? U ovoj epizodi odlazimo u Santiago u Čileu, gdje se pokušava revolucionirati prehrambena industrija, pomoću biljaka i umjetne inteligencije. A u Velikoj Britaniji susrećemo farmere koji uzgajaju životinje na obnovljenim mliječnim i usjevnim zemljištima.

Izvor: Al Jazeera