
Kontekst: Proizvodnja hrane u budućnosti
Kako će čovječanstvo proizvoditi hranu u budućnosti?
Šta podrazumijeva održiva poljoprivredna proizvodnja i koliko se u ovom dijelu svijeta primjenjuje?
Kako iskoristiti poticaje iz fondova Evropske unije za prehrambenu industriju?
Kako to izgleda u našem dijelu svijeta, kako se odnosimo prema resursima i proizvodnji hrane i je li to velika neiskorištena razvojna prilika zemalja zapadnog Balkana?
O tome smo razgovarali s našim gostima:
– u Zagrebu: Zvjezdana Blažić, konsultantica u sektoru agrobiznisa,
– u Beogradu: Miladin Ševarlić, predsjednik Saveza poljoprivrednih inženjera i tehničara Srbije,
– u Sarajevu: Jasmina Ćušić, profesorica engleskog jezika koja se bavi ekoproizvodnjom povrća u Čapljini.
Voditeljica je Marina Riđić, a emisiju je uredio Dragan Stanimirović.