Video: Umjetnost pravljenja baklave

 

Proteklih dana, majstori pravljenja baklave u Turskoj imali su pune ruke posla pred Ramazanski bajram, veliki muslimanski praznik kada se tradicionalno ova delicija poslužuje gostima i ukućanima.

Naročito je bilo užurbano u svojevrsnoj prijestolnici ove poslastice – Gaziantepu.

Kako pokazuje prilog novinarke Al Jazeere Natashe Ghoneim, nekada su potrebne generacije da se napravi vrhunska baklava.

Više u videoprilogu…

Izvor: Al Jazeera