Svećenik sa zaradom 22 miliona eura u godini
Životni put Luisa Lezame po mnogo čemu krajnje je neobičan. Čovjek koji godišnje zaradi 22 miliona eura po struci je novinar, po zanimanju ugostitelj, a svoju životnu misiju obavlja kao svećenik. Na trgu ispred Kraljevske palate u Madridu posjeduje nekoliko restorana u koje dolazi i španska kraljevska porodica.
Neobični put Luisa Lezame počeo je prije više od 40 godina iz njegove želje da pomogne mladima, a u Madridu s njim je razgovarao novinar Al Jazeere Jakov Avram.
„Ja sam Luis Lezama, svećenik, i nakon mnogo godina provedenih sa mladima došao sam u ovu madridsku župu, novu četvrt koja je prepuna mladih bračnih parova sa djecom“, kaže na početku razgovora svećenik Lezama.
Slučajno ugostitelj
On priznaje da često, kada se vozi od svoje kuće do župe i nazad sluša muziku Hulia Iglesiasa, jer Hulio je odličan prijatelj kojeg je upoznao kad je imao 20-ak godina.
Prije dvije godine vjenčao ga je sa Mirandom u jednoj crkvi, na privatnoj ceremoniji u Malagi a krstio je i svu njihovu djecu.
„U odličnim sam odnosima sa Huliom i njegovom porodicom. Imao sam priliku krstiti i Plasida Dominga, koji je veoma draga osoba“, kaže Lezama.
Ovaj svećenik priznaje da nikad nije mislio da će otvoriti restoran, niti se baviti ugostiteljstvom.
Otkriva da se to dogodilo sasvim slučajno.
„Vodio sam prihvatilište za mlade, ‘65. i ‘66. godine, i nisam znao šta raditi sa tolikim mladim ljudima koji nisu imali sredstava za život. 1974. sam razmišljao da otvorim ovaj restoran. Prijatelj mi je dao prostor, godine su prošle, posao je rastao, stvarana su nova radna mjesta. To je više nego sama želja za dobiti, učinilo da se proširimo, i da sve beneficije budu usmjerene ka otvaranju novih restorana i ustanova. Danas su to 22 restorana i 3 ugostiteljske škole“, govori Lezama.
Fondacija državnog karaktera
On objašnjava kako nije važno koliki promet ima grupa, te da nije riječ o vjerskoj organizaciji, već fondaciji u kojoj rade muslimani, katolici, jevreji i drugi.
„To je fondacija državnog karaktera, oslonjena na građanski zakon, koja račune polaže svom vijeću i koja će, pretpostavljamo, ove godine imati promet od 22 miliona eura. Kriza nas je pogodila, to je evidentno, promet je umanjen za nekih 20 posto“, kaže naš sagovornik.
Lezama priznaje da je imao poteškoća na samom počektu bavljenja ovim poslom, kada je počinjao s momcima iz prihvatilišta, nestručnim i problematičnim.
Otkriva kako su imali problema sa delikvencijom, te da im je u jednom periodu droga potpuno ispreturala način ponašanja u društvu. Morao je podnositi kritike zbog nerazumijevanja okoline, no one, kaže, uvijek pomognu da nešto shvatiš i prilagodiš.
„Ali u principu su ljudi bili dobri, i nisam imao većih problema“, kaže Lezama.
Preduzetnička perspektiva, kada je cilj razvoj ljudskog kapitala, veoma je drugačija od one kada dobit pretvaraš u naslijeđe, objašnjava u razgovoru za Al Jazeeru.
„Mi nismo imali tu potrebu, naprotiv, mislili smo da do krajnjih granica trebamo razvijati ljudski kapital. Zbog toga smo svih ovih godina i pravili pomake“, zaključuje Lezama.
Izvor: Al Jazeera