Dobra sezona za indonezijske uzgajivače kafe

Suša u Brazilu značajno je povećala cijene sirove kafe. Međutim, loše vijesti za Brazil dobre su za indonezijske proizvođače. 

Kafa u provinciji Aceh zrela je za berbu. Gotovo 50.000 porodica na tom otoku zavisi od tih usjeva. Izgleda da će ovogodišnja berba biti natprosječna, izvijestila je Nicole Johnston, novinarka Al Jazeere.

“Na osnovu ove stabljike, vidim da će proizvodnja biti veoma dobra. Kada pada kiša, zrna postaju crvena. Otkup kafe raste iz godine u godinu”, ocijenio je Adnan, uzgajivač kafe.

“Izgleda da, osim proizvodnje, i cijene rastu. U odnosu na prošlu godinu porasle su za 50 posto. Takav rast potaknut je uglavnom velikom sušom u Brazilu”, izvijestila je Johnston.

Gubitak za Brazil znači dobitak za Indoneziju. Prije tri godine, za samo jednu sezonu, cijene su udvostručene. Sada se ponavlja slična situacija.

Sve više ljudi pije kafu

Jedna od lokalnih kompanija 80 posto svoje kafe izvozi u Sjedinjene Američke Države. Ostatak ide za Evropu i Australiju.

Menadžer fabrike Moch Charis je kazao: “Zbog velike suše u Brazilu i loše sezone i u drugim zemljama, sve je manje kafe na tržištu. Da bismo se takmičili s Brazilom, moramo održati kvalitet. Moramo imati specifičan proizvod.”

U zemljama poput Kine i Indije sve je više ljudi koji piju kafu, što će dodatno opteretiti ponudu tokom narednih nekoliko godina. Za iskusnije potrošače obični espresso više nije dovoljan.

“Kafa je u krvi stanovnika otoka Aceh. To je naša tradicija. Danas, mimo izvoza, sve više naših ljudi počinje piti kafu. To znači da je kafa koju izvozimo dovoljno kvalitetna da je i domaći ljudi piju”, rekao je Armiadi, izvoznik kafe.

Visoka cijena i odlična sezona čini se kao dobitna kombinacija za indonezijske uzgajivače kafe.

Izvor: Al Jazeere


Povezane

Farmeri koji generacijama uzgajaju kafu prinuđeni su da sijeku svoja drveća, jer je cijena kafe pala za trećinu u odnosu na prošlu godinu.

06 Oct 2013

Glavni grad Argentine poznat je po svojim kafeima. Gotovo na svakom uglu grada može se naći jedan. Tradicija ispijanja kafe je toliko ukorijenjena i bitna da je Vlada odlučila proglasiti je kulturnim naslijeđem.

Više iz rubrike EKONOMIJA
POPULARNO