Švicarska industrija čokolade bilježi pad

Švicarska industrija čokolade je lani zabilježila blagi pad u prodaji zbog temperatura viših od prosječnih tokom proljeća, ljeta i jeseni.

Prodaja čokolada švicarskih proizvođača prošle godine je smanjena 0,1 posto, sa prodatih 176.332 tona.

Poslovni bilans je smanjen 3,1 posto, sa ostvarenih 1,69 milijardi franaka, naveli su u Udruženju proizvođača čokolade Co Co Swiss.

Kao glavne “krivce” za pad prodaje čokalade predstavnici udruženja, koje broji 18 kompanija s ukupno 4.322 zaposlenih, navode i jak švicarski franak i pritisak distributera po pitanju cijena, pored vremenskih prilika koje nisu išle naruku potrošnji ove omiljene poslastice širom svijeta.

Švicarska je najviše čokolade izvezla u Njemačku (17 posto ukupnog izvoza), u Veliku Britaniju (13,1 posto), Francusku (9,2 posto) i Kanadu (6,7 posto).

Blagi pad u prodaji zabilježen je zbog temperatura viših od prosječnih tokom proljeća, ljeta i jeseni.

Najveći napredak u pogledu izvoza ostvaren je u Brazilu, Izraelu, na Filipinima, Rusiji i Singapuru.

Manji broj turista u Švicarskoj navodi se također kao razlog padu prodaje ovog poznatog izvoznog artikla.

Istovremeno, u Švicarskoj je potrošnja uvozne čokolade 2011. godine porasla 34 posto u odnosu na prethodnu godinu, kada je također zabilježen rast od 33,2 posto, i to prvi put u prethodnih devet godina.

Potrošnja čokolade po glavi stanovnika je lani porasla za 100 grama u Švicarskoj, pa je prosječna potrošnja čokolade i čokoladnih slatkiša u prošloj godini iznosila 11,9 kilograma.

Izvor: Agencije