Djeca u Hrvatskoj uče o zdravoj hrani

U želji da djecu od najranije dobi nauče zdravim prehrambenim navikama, u Hrvatskoj od ove školske godine kreće program koji će prolaziti 575 učenika i 1.150 roditelja.

Školsku svakodnevicu u 2B razredu zanimljivom je učinilo novo gradivo – kako se zdravo hraniti, a uči ih studentica nutricionizma. Ovo je jedan od prvih razreda u Hrvatskoj koji učestvuje u programu prevencije pretilosti kod djece. Zdrave navike sada znaju svi.

“Prvo je ne preskakati zajutrak, drugo je jesti puno voća i povrća, treće je piti puno vode, četvrto – puno se igrati vani i peto – puno spavati – ne, dovoljno spavati”, kaže učenik Matija.

Spavanja na časovima o prehrambenim navikama nema. Kroz program, koji traje 10 školskih sati, djeca uče kroz grupne igre koje ih tjeraju na kretanje.

“Zadatak je da oni probaju osvijestiti svoje znanje o pravilnoj prehrani, općenito o hrani kako bi to trebalo izgledati. Pokušati ih osvijestiti kako bi trebalo svakodnevno vježbati u svakodnevnom životu i koliko će im to pomoći dalje za rast i razvoj da zapravo bez toga ne mogu”, objašnjava studentica nutricionizma Petra Pažin.

Uključenost roditelja

U Hrvatskoj, prema posljednjem istraživanju, više od 26 posto djece ima prekomjernu težinu, dok je više od 11 posto njih pretilo. Gotovo 80 posto djece ne konzumira dovoljno povrća. Zato je važno uključiti i roditelje. Za njih je osmišljen portal sa svim važnim informacijama i savjetima, a u planu je i kuharska radionica.

“Čak i ako mi njih naučimo jako puno detalja, vezano za pravilnu prehranu i tjelesnu aktivnost, ako njihovi roditelji imaju drugačiji način života i drugačije stavove, mala je šansa za uspjeh. Tako da roditelji definitivno moraju prihvatiti cijelu ovu igru”, ističe koordinatorica programa Darija Vranešić Bender.

Program je trenutno dio međunarodnog projekta i, za početak, održava se u svega osam osnovnih škola. Riječ je o pilot-projektu, koji tek treba evaluirati i u cijeloj Hrvatskoj uključiti u obrazovni program.

“Počeli smo, vi znate i sami da je u tijeku i cjelokupna kurikularna reforma, ta kurikularna reforma više ovakvih međukurikularnih sadržaja očekuje, više suradnje unutar više pojedinih predmeta. Tako da je to jedan proces na kojem radimo, a sada reći datum bilo bi vrlo neozbiljno”, govori Staša Skenžić iz Ministarstva obrazovanja Hrvatske.

Još se dogovaraju i smjernice za prehranu u školama koje predviđaju zdravije obroke u tim ustanovama. Zahvaljujući ovom programu, odgovori da je nekom djetetu omiljeno jelo blitva mogli bi postati sasvim uobičajeni.

Izvor: Al Jazeera