Mlade Kanađanke iz gradova sele na farme

Mlade, urbane i obrazovane žene mijenjaju ruralni krajolik kanadske provincije Ontario. Novi naraštaj ne mijenja samo izgled, nego i način na koji ljudi razmišljaju o farmama.

Farmerka Tarrah Young prodaje kokošije meso, uzgaja ovce i svinje, a tu je i veliki vrt s organskim povrćem o kojem se brine. Kada je upisala studij za okoliš, nije ni slutila da će joj karijera krenuti u ovom smjeru.

“Na predavanje je profesor pozvao nekoliko žena farmera. Zanimljivo je što su sve odabrale tu karijeru, odnosno nisu rođene na farmi. Tada mi je sinulo da bih i ja mogla uraditi isto”, kazala je Young, zaposlenica farme Green Being.

Young je samo jedna od mnogobrojnih žena rođenih u gradu koje sada žive farmerskim životom. Ali, tokom posljednjih 20 godina broj poljoprivrednika je u padu, jer današnjim farmerima najveći izazov predstavljaju troškovi obrađivanja zemlje i uzgoja životinja, koji konstanto rastu.

Organizacija Farmstart povezuje ljude koji žele uzgajati hranu u takozvanim inkubator farmama, na doniranoj zemlji, gdje novi farmeri mogu učiti jedni od drugih.

Fameri iz cijelog svijeta

“Imamo ljude iz cijelog svijeta, koji rade zajedno i svi nose iskustvo i znanje koje su stekli u zemljama iz kojih dolaze”, kazao je radnik Farmstarta Sri Sethuratnam.

Među njima je i Rowena Cruz, koja se prije 20 godina doselila u Kanadu sa Filipina, gdje je također obrađivala zemlju.

Nedavno je u ovoj inkubator farmi počela uzgajati organsku hranu, a smatra da rad u ovakvoj zajednici ima svoje prednosti. Njen san je, ipak, imati vlastitu zemlju.

“Potrebno je mnogo strpljenja, predanosti i napornog rada. To je ključ uspjeha. Svako može postati farmer ako ima te kvalitete”, kazala je Cruz.

Prvi put u posljednje dvije decenije raste interes za poljoprivredu u ovom dijelu Kanade, što sa sobom donosi nova lica i radna mjesta na uspavane zelene krajolike.

Izvor: Al Jazeera