Inicijativa svjetskih kuhara: Smanjiti količinu otpadaka hrane

Kuhari iz različitih krajeva svijeta odlučni su u tome da riješe problem bacanja hrane. Ujedinjene nacije kažu da se trećina hrane u svijetu – što je više od milijardu tona – baci svake godine. Sada je u Maleziji poseban izazov navesti restorane da smanje količine hrane koja završi u smeću. Iz Kuala Lumpura izvještava Florence […]

Kuhari iz različitih krajeva svijeta odlučni su u tome da riješe problem bacanja hrane.
Ujedinjene nacije kažu da se trećina hrane u svijetu – što je više od milijardu tona – baci svake godine.
Sada je u Maleziji poseban izazov navesti restorane da smanje količine hrane koja završi u smeću.

Iz Kuala Lumpura izvještava Florence Looi.